NOVI GLAS

“Svet na tanjiru” za NoviGlas : Najbolji recept za čokoladne mafine (FOTO)

Želite nešto slatko, sočno i slatko, ali vas mrzi da provodite mnogo vremena u kuhinji? Svet na tanjiru ima rešenje – ove nedelje spremamo čokoladne mafine.

ČOKOLADNI MAFINI

Potrebno je :

  • 110 gr čokolade naseckane na kockice
  • 115 gr putera na kockice
  • 55 gr brašna
  • 35 gr kakaa
  • Prstohvat soli
  • 3 jaja
  • 140 gr šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo

Priprema : Puter i čokoladu ( 2 kašike čokolade ostaviti sa strane) otopiti u mikrotalasnoj ili u šerpici na nižoj temperaturi. Brašno, kakao, so i prašak za pecivo sjediniti u činiji. Jaja i šećer mutiti mikserom na najačoj brzini 4 minuta, zatim smanjiti brzinu i dodati otopljenu čokoladu sa puterom.

Prosejanu smesu od brašna lagano dodati špatulom umešati u smesu od jaja. Rernu zagrejati na 180 stepeni. U kalup za mafine staviti papirne korpice puni ti ih smesom do 3/4 korpice. Na svaki mafin staviti po malo naseckane čokolade.

Peći u zagrejanoj rerni 13-15 minuta zavisno od jačine rerne. Izvaditi mafine i ohladiti 10ak minuta. Možete služiti uz tople uz sladoled ili ih jesti same.

Prijatno!

“Svet na tanjiru” za NoviGlas

Bijeljina

POSTANIMO PRIJATELJI

Bijeljina

Dokumentarni film : “First cities in history”

POSTANIMO PRIJATELJI

Instagram

Instagram has returned empty data. Please authorize your Instagram account in the plugin settings .