NOVI GLAS

“Svet na tanjiru” za NoviGlas – Slani štapići sa kačkavaljem i bijelim lukom (FOTO)

“Svet na tanjiru” ove nedjelje donosi vam recept za štapiće koji se brzo spremaju i još brže nestaju iz tanjira.

U pitanju su slani štapići sa bijelim lukom i kačkavaljem. Idemo na recept!

Potrebno je:

  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 dl mlake vode
  • 1 dl jogurta
  • 1 kašika šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 600 gr brašna
  • 1 dl ulja

Za premazivanje:

  • 1 dl maslinovog ulja
  • 1 glavica belog luk
  • Krupna so za posipanke
  • 50 gr rendanog kačkavalja

Priprema: U čašu staviti mlaku vodu kvasac i šećer i sačekati da se kvasac aktivira. U drugu činiju stavi brašno, so, jogurt, ulje i dodati aktiviran kvasac.

Sve lepo umesiti i ostaviti na toplom 1h. Dok testo raste iseckati glavicu luka na sitno i preliti maslinovim uljem.

Na tepsiju staviti papir za pečenje i oblikovati štapiće. Premazati ih smesom sa uljem i belim lukom posoliti i ostaviti 30 min da narastu.

Upaliti rernu na 180 stepeni. Nakon 30 minuta staviti štapiće u rerni. Peći ih 15 minuta izvatiti i posuti kačkavaljem i peći još 10ak minuta.


Prijatno!

 

“Svet na tanjiru” za NoviGlas

Bijeljina

POSTANIMO PRIJATELJI

Bijeljina

Dokumentarni film : “First cities in history”

POSTANIMO PRIJATELJI

Instagram

Instagram has returned empty data. Please authorize your Instagram account in the plugin settings .